잇님들 겨울철 간식!!하면 무엇이 생각나나요??
쭈얀 군고구마,군밤이 그리고 붕어빵 뜨끈한 어묵탕~~ 꿀꺽!!생각만해도 침이 고이네요^^ ㅋㅋ
그중에서 오늘 쭈얀 군밤을 만들어 봤어요~~~
얼마전에 지인댁에 갔더니 군밤을 내어주더군요...
잇님들도 많이 접해 보셨을 휴계소 군밤!!약단밤이요...
약단밤이 크기는 작지만 달콤하고 맛나고 우선 구워놓으면 잘까져서 휴계소에서나 길거리에서나 사랑받는 밤이에요^^~~
쭈얀 약단밤을 옥션에서 1kg을 구매했답다 ㅋㅋ
8000원라는 금액을 주고 구매를 해서 비싸게 구매한건 아닌가~~~싶었는데
무료 배송이라~~~ㅋㅋㅋ 후회옶이 질렀답니다 ^^
그약단밤이 오늘 쭈야 손에~~~
한망가득 들어 있었는데 반절은 덜어 ㅋㅋ 군밤이 되어 가고 있어요^^
둥근 전골팬에 약단밤을 골고루 펴준담니다
그리고 뚜껑을닫고 불을켜 약불로 군밤을 만들어 감니다^^~
중간중간 뒤적뒤적 해주셔야 밤이 한쪽만 까마케 타지 않는담니다
골고루~~~썩어 주셔야 약단밤도 골고루 익는담니다
어느정도 익으면 칼집내놓은 부분이 쩍~~벌어지는것이 보인답니다~~
참고로 칼집은 판매자가 다 내줘서 쭈얀 바로 굽기만 했답니다^^~
약불로 30분 가량 뒤적이며 기다리다 보면
기다리고 기다리던 군밤이 완성~~~~
짜잔~~~
어떻게 맛나보아나요^^
쭈야의 30분의 수고가 고스란히 담긴 약단밤 군밤
쭈얀 맛나게 저녁대신 먹었담니다
얼마나 든든하든지...
잇님들~~겨울밤이 깊어갈수록 겨울철간식 더욱생각나시죠^^~
쭈야처럼 핸드메이드 군밤 어떻세요^^~!!
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